1、茶叶不能放冰箱冷冻保存。首先冰箱的冷冻室温度较低，而茶叶处于冷冻状态下，茶叶会被抽干水分，易致茶叶散碎，同时也会降低茶叶的活性，失去茶叶原有的风味。

2、其次，根据国家标准《GB/T30375-2013茶叶贮存》，茶叶建议的储存温度为0~25℃，因此也不建议放入冰箱冷冻储存。