如何冷冻保存新鲜鲍鱼(鲍鱼怎么冷冻更保鲜)

星座解梦2022-05-30 12:29:45佚名

如何冷冻保存新鲜鲍鱼(鲍鱼怎么冷冻更保鲜)

1、将新鲜鲍鱼放在冰水内降温,使其处于低温休眠状态。将处理过的新鲜鲍鱼摆放在保温箱内,温度控制在4-6度,延长鲍鱼的存活时间。

2、将新鲜鲍鱼取出,放在沸腾水中煮半小时以上,使肉体与鲍壳能轻松剥离,冷却后用保鲜袋将鲍鱼单体包装,挤压保鲜袋进行排气,放入冰箱冰冻储存。

本文标签: 鲍鱼  新鲜  

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