1、板栗去掉外壳之后用热水浸泡5分钟，然后再剥去它的内皮，会感觉特别轻松。

2、因为在热胀冷缩的作用下，板栗的表皮会与里面的果肉自然分离，只需要用手轻轻一拨就能把它的表皮去掉，这样既能保持板栗果肉的完整又能轻松把内皮去掉。