1、高压锅可以放冰箱。高压锅放入冰箱的注意事项：放入冰箱的高压锅必须是彻底凉透的。

2、高压锅在放进冰箱时不要盖高压锅盖，可用保鲜膜盖上。

3、将高压锅从冰箱拿出时，要把高压锅在常温下放置一段时间，待高压锅温度降至室温后再加热使用。