1、菠萝蜜可以放冰箱保鲜。

2、菠萝蜜果肉营养丰富，在室温条件下，容易受到细菌的污染，而低温可以抑制细菌的繁殖与生长，在一定程度上可以延长菠萝蜜的保质期，因此，可以将菠萝蜜放冰箱保存。一般建议，将菠萝蜜的果肉剥出后，放到保鲜盒中，然后再放入冰箱为宜。