1、播种的时间选在秋季的8、9月份，这个时间长出来的香菜品质会较好，选取好土地，将土地整碎深耕，并加入基肥；

2、选择小叶的香菜品种，种子要新鲜饱满，将种子撒在整好的土地上，覆盖上薄土并浇上水，大约一周就会发芽。