1、快速去掉带鱼的白鳞的方法。需要先把带鱼放入开水中浸泡十秒左右，然后迅速将它取出来浸入凉水中，接着再用刷子对它进行刷洗就能将它的白鳞都处理干净了。

2、带鱼的产地。带鱼是我国四大海产之一，主要分布于印度洋、西太平洋。