1、石灰是有变质的可能的，但关于它的保质期目前并无明确的说法，我们如果看到家中的石灰有受潮、结块的现象的话，就不能继续使用它了。

2、石灰是最早被人类应用的胶凝材料，它被广泛应用于建筑行业和医药行业。