山药怎样挑好坏(山药怎么分辨好不好)

星座解梦2022-06-05 21:44:29未知

山药怎样挑好坏(山药怎么分辨好不好)

1、皮肤比较光滑的山药适合炒着吃,炖汤或做甜品菜选择麻点多的山药;

2、稍微有点扁、头上带一点弯曲,颜色是棕黄色或者茎干笔直、质地坚硬,再或者呈小手的形状都是好的山药;

3、用手握住山药一段时间,新鲜的山药表皮有温热感;

4、掰开看里面,肉质白色呈粘稠状的是新鲜的山药。

本文标签: 山药  好坏  

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