1、清水煮南瓜时间不用太长，15-20分钟左右就可以，但是时间也并不固定，和南瓜的大小有关，切成小块后再煮的话，等水开了之后煮3-5分钟就可以了。

2、不确定南瓜是否熟了，可以用筷子插一下，能简单插进去就说明完全熟透了。