1、草莓采收后,要放在凉棚下或贮藏室内散热,然后分级过秤准备运输。
2、最好采用小包装人塑料箱运输,每箱草莓重量不超过5千克。
3、运输要有冷藏车或带篷卡车,途中不能日晒,行驶速度要慢,遇到沙石路或土路,尽量降低车速,减少颠簸。
4、用带篷卡车运输,以在清晨或晚间气温较低时上路为宜,运输路线较长时,应适当提早采收运输。
5、此外,从采收、包装到销售,尽量不倒箱,可以减少烂果。可将草莓中的坏果和叶子挑拣出去,并将草莓逐个放在盒子中;
6、放着一排后,在其上方放置海绵垫,在海绵垫的上方还可以放置一排草莓;
7、按此方法,每个盒子中可放置5-6排草莓;
8、在每排草莓上均喷洒清水,运输的路途中,每隔两小时喷洒一次清水;
9、运输过程中打开加热装置。