1、切顶去芯

首先需要准备一个新鲜成熟的石榴，用清水将其清洗干净，然后用一把锋利的刀将石榴的上端切开，可从石榴五分之一处切开，并将中间白色的芯用手去掉就可以了。

2、底部开皮

对于如何切石榴这个问题，将石榴的上端切掉去除芯后，用刀将石榴的底部环形切一刀，不需要切太深了，再用刀从上向下切，切成5～6部分将其拨开就可以食用了。