1、蒜苗的热量跟其它的蔬菜相比的话是非常低的，虽然它的营养特别的丰富，但并不表示它的热量就很高，经过研究测定每100克蒜苗中所含有的热量在34大卡。

2、所以吃蒜苗根本不用担心会带来太多的热量，根本不会造成肥胖的出现，所以对那些胖子来说，也可以在平时吃一些蒜苗，来辅助减肥，因为这是一种高营养低热量的蔬菜。