1、过期的茶叶一般不能泡茶喝了，如果继续泡茶喝可能会对人体健康造成危害。

2、过期的茶叶可能会滋生大量的细菌，还会产生有毒、有害的物质，人体在使用过期的茶叶泡茶后可能会引起肠道菌群紊乱，会出现腹部疼痛、腹泻、恶心、呕吐等不适的症状，会对人的身体健康造成危害。如果看到茶叶出现明显变色、有异味、出现变软和霉变等情况，都不建议泡茶喝。

3、茶叶中含有大量的咖啡碱、单宁、茶多酚、氨基酸以及微量元素等物质，具有收敛、消炎、美容养颜、抗氧化的功效，适当饮用可以起到提神醒脑、缓解疲劳等作用。注意避免茶叶受到阳光的直射、处于湿度较高的环境中，以免引起茶叶变质。