1、先把天麻用纱布包好，浸入水中一天，半天换一次水，一天后拧干水分。如果天麻浸湿后拧干，直接浸泡于水中，会影响天麻的口感，降低营养价值。

2、把天麻切成薄片，用小火烤制，让水充分蒸发，天麻逐渐软化，营养成分就完全出来了。

3、取三四片天麻，天麻的量不能太多，也不能太少，否则就有可能会影响到口感和功效，趁热放入微波炉、蒸笼等容器内，高温消毒半小时。

4、不可以使用滚烫的开水泡，需要将开水冷却到75度到85度的时候，然后将准备好的天麻放进水中，安静的浸泡10分钟左右，10分钟后即可饮用。