1、对于西洋参的用量来说，最好每天控制在5克以内，如果泡水喝带茶饮，每次可以放1~2克。西洋参是一种名贵的中药材，有养阴生津的作用。

2、西洋参属于大补的药物，如果长时间或者大量服用会导致气肾阴虚，出现阴虚火旺的情况，所以中医建议非虚勿补。如果平时身体比较虚弱或是老年人以及重病后，可以选择用西洋参进行滋补身体，有增强身体免疫力的功效。