1、苞米一般不能和海螺、黄豆、土豆等食物一起吃,也不能和降压药物同时食用,可能会造成不良影响。苞米属于粗粮营养价值很高,但是也有一定的相克食物,还要及时了解一下,以免影响身体健康。
2、苞米中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素和维生素等多种营养元素可以补充机体所需营养,可以增强机体的抵抗力,而且当中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,能够在一定程度上抗动脉粥样化。但是苞米避免和海螺一起同吃,因为苞米中的营养物质与海螺结合会产生毒素造成食物中毒。而且在吃苞米的同时尽量避免和一些其他不易消化的粗粮一起吃,比如黄豆、土豆、番薯、燕麦等食物,可能会引起肠胃胀气,消化不良造成肠胃不适。
3、糖尿病患者不宜食用,因为苞米含糖量较高容易导致血糖升高,不利于病情的控制。