1、吃猪头肉可以补充营养，吃的太多容易引起肥胖。猪头肉中含有丰富的脂肪成分，可以补充人体所需要的营养，猪头肉含有的蛋白质是猪肉的2.5倍，碳水化合物是猪肉的4倍，脂肪含量只有猪肉的1/2，但也会含有一定的热量，如果吃的太多也会引起身体不健康，出现血压升高以及高血糖，高血脂等一系列疾病。

2、生活中可以少量的吃猪头肉，达到解馋的目的。平时应当注意均衡营养，多吃蔬菜水果，补充维生素，提高免疫力，并且多做有氧运动，如跑步，游泳等。