1、红糖姜水的具体做法是准备10克的生姜，20克红糖以及一升的纯净水。姜可以不用去皮，将姜洗干净后切末或者是切成片，小锅加入纯净水和姜末，大水煮开后再用小火炖10分钟，最后加入红糖继续炖15分钟就做好了。红糖姜水里也可以加入一些大枣干一起炖煮。红糖姜水做好后需要趁热喝最好。

2、红糖姜水适用于风寒型的感冒。需要趁热喝，能够起到祛风散寒治疗感冒的作用。如果是风热型感冒，不能喝红糖姜水。