保存红薯的正确方法有哪些?红薯怎么保存不变质?

美食推荐2022-03-22 10:48:57未知

保存红薯的正确方法有哪些?红薯怎么保存不变质?

将红薯用报纸包好,放入塑料袋中,放置在通风地方即可,还可以将红薯晒干,一层糠,一层红薯,码好,放入15度左右的地窖,通风保存,也可以将红薯晾干后用纸包好,放入纸箱里面保存。

保存红薯的正确方法:

1.塑料袋保存

如果红薯的数量不多,可以采用塑料袋保存法,就是将红薯用卫生纸或旧报纸包裹起来,放进塑料袋中封口扎紧,放在干燥通风的地方,这样就可以保存很长的时间,因为纸可以锁住水分,防止水分流失,让红薯保鲜。

2.地窖保存

如果红薯的数量比较多,就要采用地窖保存法了,红薯储存的最佳温度在15度左右,温度太高,红薯会发芽,温度太低,容易冻坏,降低品质。将红薯晾晒3天,然后用糠壳或者玉米皮包装,带上土更好,一层糠,一层红薯,同层红薯,要用糠壳隔开,依次码好,保持地窖温度10-15度左右保持通风。

3.纸箱保存

红薯也可以放入纸箱保存,用一个纸箱,将晾干的红薯用纸包好,放进去,依次码进去,存放半年也是没问题的。

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