茴香洗净切成小碎段，装盘。面粉倒入碗中，加茴香、鸡蛋、少许盐，然后加清水，继续搅拌。平底锅烧热，然后倒适量油，将面糊盛入锅中，小火煎至双面金黄色，煎好后，出锅即可。

　　茴香菜饼怎么做

　　食材：

　　茴香150g、鸡蛋1个、面粉100g、盐5克、植物油适量

　　茴香菜饼的家常做法：

　　1、茴香洗净切成小碎段，装盘；

　　2、面粉倒入碗中，加茴香、鸡蛋、少许盐，然后加清水，继续搅拌；

　　3、平底锅烧热，然后倒适量油，将面糊盛入锅中，小火煎至双面金黄色；

　　4、煎好后，出锅即可。

　　小贴士：

　　茴香菜饼煎的时候，先大火，然后小火慢煎，煎至呈金黄色即可出锅!