1、榴莲用报纸催熟；没有完全熟透的榴莲可以用报低催熟，榴莲用干净的报纸包好，放在温暖的环境中保存，两天以后榴莲就会变熟。

2、榴莲用大米催熟；用大米也可以催熟榴莲，因为大米在保存时会释放一些乙烯，把榴莲埋入到大米中，过两天以后取出里面的榴莲肉就会熟透，可以直接食用。

3、榴莲用微波炉催熟；榴莲在破开后若是表层果肉成熟，而里面的果肉还不是很熟，这种榴莲可以食用，口感没有熟透的好吃，不过可以用保鲜膜密封，放在微波炉中加热几分钟，中小火即可，这种方法能催熟榴莲，但是对榴莲的口感没有太大的改变作用。