1、原料：南瓜、土豆、大葱、油、盐、五香粉。

2、南瓜洗干净，再弄个土豆去皮。

3、南瓜切块。

4、土豆也切块，再切点葱花。

5、平底锅加热加点油炒香葱花。

6、加南瓜翻炒。

7、加土豆翻炒。

8、南瓜特干，含水少炒一会就行，加汤盖上盖子开炖。

9、盖上盖子炖了五分钟。

10、五分钟汤就没了，南瓜也熟了。

11、成品。