1、柚子：中医认为，柚子性寒，有清热去火，健胃化食、解酒的功效；现代研究发现，柚子含有丰富的维C以及类胰岛素物质，是高血压、高血脂、糖尿病、血管硬化患者的理想食材，也有良好的减肥功效。

2、鸭梨：鸭梨味甘微酸、性凉，具有生津润燥、止咳平喘、清热化痰的功效，可以治疗阴虚所致的口渴、便秘、咳嗽等症，也可以用于内热所致的烦渴、咳喘、咳黄痰等症，是很好的去火食材。

3、柿子：柿子是我国的本土水果，其味甘性寒，具有清热祛火，润肺化痰的作用，对于肺热咳嗽痰多，或者干咳无痰等，都有较好的调理作用。对于秋季上火口干口渴，也具有较好的调理作用。只不过需要注意柿子不可空腹多吃，以免在胃中形成胃结石，反而对身体造成伤害。