1、准备适量干腐竹。

2、泡发腐竹先要把干腐竹清洗干净。

3、准备能漫过干腐竹的温水(一定是温水哦)。里面放入适量的食用盐,搅拌制食用盐融化。

4、食用盐融化后把洗净的干腐竹放入盆里浸泡。食用盐可以从里面加速泡发干腐竹。

5、腐竹在温水中泡发20分钟，直到完全泡发。