1、食材：秋葵200g、鸡蛋1个、面粉适量、食用油适量、椒盐适量。

2、把秋葵切开。

3、碗中打一个鸡蛋，加面粉和水，搅拌成面糊。

4、把秋葵扔到面糊中搅拌均匀。

5、锅中油热后，秋葵下锅炸制金黄色即可食用。