1、饮寒性茶：夏天由于天气炎热。宜多饮用绿茶、花茶等偏寒性的茶，如绿茶中富含氨基酸，可清热解暑；如金银花茶对于降暑热也有一定帮助，温和止渴、生津去火；如大麦茶、苦荞茶等粗粮经翻炒后，饭前饮用可促进消化；

2、饮淡茶：夏天宜饮淡茶，不宜饮浓茶，茶叶中的茶多酚可作用于神经中枢，起到兴奋作用，淡茶中茶多酚相对浓度较低，适宜饮用。但贫血患者夏天不建议多饮茶，茶叶中的鞣酸成分可影响铁元素在体内的吸收，长期饮茶可能加重贫血症状；