1、要是想要煮出美味的米饭的话，就可以在煮饭之前把大米放入清水中浸泡一小时左右，然后在煮米饭时往清水中加入适量的食盐或者是花生油，这样可以增加米饭的香味。

2、若是我们觉得只有米饭并不好吃的话，也可以在米饭凉了之后再把它和鸡蛋、火腿、肉丝等物一起放入锅中翻炒，然后再用食盐、鸡精进行调味，最后在米饭上撒一点葱花即可。