1、做手抓饼需要的配料：培根、火腿片、肉松、芝士片、鸡扒等等。

2、手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。