1、食材：双汇蒜味肠一根、洋葱一个、葱适量、姜适量、食用油适量、盐适量、酱油适量、醋适量。

2、把洋葱和蒜肠切，装入盘中。

3、锅内加油烧热放入葱姜爆出香味。

4、把洋葱先倒入锅中翻炒，加入花椒面适量，盐适量。

5、把洋葱炒一分钟后加入蒜肠。

6、翻炒均匀后，倒入一点点醋。

7、最后加入酱油，就可以出锅了。