酸辣肚丝汤的做法 酸辣肚丝汤怎么做

美食推荐2022-03-10 12:30:31未知

酸辣肚丝汤的做法 酸辣肚丝汤怎么做

步骤1

准备食材:熟猪肚200克、木耳50克、油适量、小葱1根、姜1块、生抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、陈醋1茶匙、白胡椒1茶匙、香油1茶匙、水淀粉1茶匙、青椒1个、红椒1个。

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步骤2

熟猪肚切条。

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步骤3

木耳洗净撕小朵。

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步骤4

小葱切葱花。

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步骤5

姜切片。

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步骤6

青椒洗净切丝。

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步骤7

红椒洗净切丝。

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步骤8

首先起锅倒油,油热倒入姜炒出香味。

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步骤9

然后加入适量清水,下入猪肚、木耳、青椒丝、红椒丝煮沸。

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步骤10

接着加入盐、鸡精、白胡椒、陈醋、香油,搅拌均匀。

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步骤11

接下来加入生抽、水淀粉,搅拌至浓稠,最后盛入碗中,撒上葱花即可。

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