步骤1

准备食材：粉丝1个，胡萝卜100克，海带100克，香菜1颗，蒜2瓣，辣椒油1勺，生抽2勺，醋2勺，胡椒粉1克

步骤2

粉丝放入温水中浸泡10分钟。

步骤3

胡萝卜切丝。

步骤4

海带切丝。

步骤5

香菜切碎。

步骤6

蒜切末。

步骤7

分别放入粉丝、海带丝煮至断生，捞出沥干。

步骤8

碗中放入粉丝、海带丝、胡萝卜丝，放入盐半勺、鸡精半勺、生抽2勺、醋2勺、胡椒粉1克、辣椒油1勺、蒜末拌匀，盛入盘中，撒上香菜碎即可。