海鲜鱼豆腐怎么做 海鲜鱼豆腐的做法

美食推荐2022-03-12 16:11:06佚名

海鲜鱼豆腐怎么做 海鲜鱼豆腐的做法

步骤1

食材:鱼豆腐300克、小葱4根、小米椒2个、大蒜3瓣、姜3克、上海青100克。调味料:食用油5克、生抽3克、蚝油2克、豆豉2克。

海鲜鱼豆腐怎么做 海鲜鱼豆腐的做法

步骤2

上海青对半切开,放入沸水锅中,焯烫30秒,捞出备用。

海鲜鱼豆腐怎么做 海鲜鱼豆腐的做法

步骤3

鱼豆腐对半切开。

海鲜鱼豆腐怎么做 海鲜鱼豆腐的做法

步骤4

小葱切段。

海鲜鱼豆腐怎么做 海鲜鱼豆腐的做法

步骤5

小米椒切斜片。

海鲜鱼豆腐怎么做 海鲜鱼豆腐的做法

步骤6

大蒜切片。

海鲜鱼豆腐怎么做 海鲜鱼豆腐的做法

步骤7

姜切片。

海鲜鱼豆腐怎么做 海鲜鱼豆腐的做法

步骤8

炒锅中油温5成热时,下入小米椒、蒜片、姜片、豆豉,炒香,倒入鱼豆腐翻炒片刻,加入生抽、蚝油,炒匀。

海鲜鱼豆腐怎么做 海鲜鱼豆腐的做法

步骤9

盛入炒好的鱼豆腐,盘中用上海青摆盘。

海鲜鱼豆腐怎么做 海鲜鱼豆腐的做法

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看