猪蹄滑菇黄豆汤 猪蹄滑菇黄豆汤的做法

美食推荐2022-03-12 16:23:38佚名

猪蹄滑菇黄豆汤 猪蹄滑菇黄豆汤的做法

步骤1

准备食材:猪蹄100克、水发黄豆200克、滑菇30克、葱1根、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙。

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步骤2

滑子菇洗净备用。

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步骤3

猪蹄洗净。

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步骤4

葱切葱花。

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步骤5

姜切片。

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步骤6

蒜切片。

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步骤7

锅中烧热水,放入猪蹄、料酒,焯水2分钟,捞出备用。

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步骤8

砂锅中加入猪蹄、滑菇、姜、蒜、黄豆加适量清水,大火烧开,转小火煲30分钟。

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步骤9

接着加入盐、鸡精调味。

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步骤10

最后撒上葱花即可。

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