青豆炒肉丝的做法 青豆炒肉丝怎么做

美食推荐2022-03-12 17:14:01佚名

青豆炒肉丝的做法 青豆炒肉丝怎么做

步骤1

准备食材:青豆200克、瘦肉100克、蒜2瓣、姜1块、盐1茶匙、酱油1汤匙、味精1茶匙、食用油适量。

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步骤2

姜切末。

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步骤3

蒜切末。

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步骤4

瘦肉切丝。

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步骤5

先用开水担一下青豆,5分钟后盛出。

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步骤6

然后用冷水浸泡。

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步骤7

锅中倒油,油热放入蒜末、姜末爆香。

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步骤8

再加入肉丝、酱油翻炒2分钟。

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步骤9

然后加入青豆、盐翻炒2分钟。

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