酱油鸡的做法 酱油鸡怎么做

美食推荐2022-03-12 17:21:38佚名

酱油鸡的做法 酱油鸡怎么做

步骤1

准备材料:鸡肉半只、红椒5克、生姜1块、小葱2根、生抽4汤匙、料酒3汤匙、胡椒粉2汤匙。

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步骤2

红椒切末,生姜切末,小葱切葱花。

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步骤3

洗净的鸡肉加入胡椒粉,淋入料酒,再将调料里外抹匀,封上保鲜膜腌制1小时。

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步骤4

蒸锅中放入抹匀调料的鸡,中火蒸20分钟。

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步骤5

锅中倒入少量油,放入姜末、葱花、红椒,加入生抽,搅匀成酱汁,待用。

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步骤6

取出蒸好的鸡,斩成小块后装盘,浇上酱汁即可。

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本文标签: 酱油鸡的做法  酱油鸡  私房菜  

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