榨菜炸蛋的做法 榨菜炸蛋怎么做

美食推荐2022-03-12 17:31:02佚名

榨菜炸蛋的做法 榨菜炸蛋怎么做

步骤1

食材:鸡蛋3个、榨菜10克、淀粉水3克 调味料:花生油10克、番茄沙司2克、白醋1克、盐1克

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步骤2

热锅倒入花生油,敲入1个鸡蛋,待鸡蛋在油中炸至金黄色即可。

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步骤3

按同样的方法把剩下的鸡蛋都炸好,盛出控油。

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步骤4

油锅倒入少许油,倒入榨菜、番茄沙司、淀粉水、盐。

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步骤5

熬煮变红后,加入白醋,倒入炸好的鸡蛋,煮至汤汁变浓稠,即可出锅。

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