凉拌大头菜的做法 凉拌大头菜怎么做

美食推荐2022-03-12 17:31:02佚名

凉拌大头菜的做法 凉拌大头菜怎么做

步骤1

食材:大头菜半颗、大蒜3瓣 调味料:花椒油1克、辣椒油4克、香醋1克、酱油2克、盐2克、糖1克

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步骤2

大头菜洗净,切丝,放入盐,拌匀,腌制10分钟,用清水洗净,挤干水分。

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步骤3

大蒜切末。

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步骤4

取大碗,放入大头菜丝、花椒油、辣椒油、香醋、酱油、糖、蒜末,拌匀。

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步骤5

装盘即可。

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