松饼的做法

美食推荐2022-03-12 17:31:09佚名

松饼的做法

步骤1

食材:鸡蛋2个、牛奶120克、低筋面粉120克。调味料:白砂糖35克、盐1克。

松饼的做法

步骤2

鸡蛋蛋白、蛋黄分离。

松饼的做法

步骤3

面粉中加入蛋黄、牛奶、20克白砂糖、盐,搅拌至无颗粒状。

松饼的做法

步骤4

蛋白中加入15克白砂糖,打发。

松饼的做法

步骤5

倒入面糊中拌匀。

松饼的做法

步骤6

平底锅小火加热,倒入少量面糊。

松饼的做法

步骤7

待面饼表面蓬发起来,翻面再加热20秒即可。

松饼的做法

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