番茄蘑菇炒蛋 蘑菇炒蛋如何做

美食推荐2022-03-12 17:41:34未知

番茄蘑菇炒蛋 蘑菇炒蛋如何做

步骤1

食材:番茄1个、鸡蛋2个、蘑菇100克、小葱1根。调味料:食用油5克、盐1克、耗油2克。

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步骤2

番茄切块。

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步骤3

蘑菇切片。

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步骤4

小葱切葱花。

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步骤5

鸡蛋打散,加入少许盐拌匀成蛋液。

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步骤6

炒锅中油温5成热时,倒入蛋液炒散,盛出备用。

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步骤7

锅中留底油,放入蘑菇炒软,加入耗油炒匀。

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步骤8

放入番茄炒出汁,倒入鸡蛋同炒,放入少许盐、葱花炒匀即可。

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