冷牛肉的家常做法 冷牛肉家常版怎么做

美食推荐2022-03-12 17:55:09佚名

冷牛肉的家常做法 冷牛肉家常版怎么做

步骤1

食材:牛肉250克、干辣椒50克、大葱10克、大蒜5瓣、姜3克、白芝麻1克、食用油10克、料酒3克、盐1克、辣椒粉1克、花椒粉1克、五香粉1克、鸡精1克、白砂糖1克。

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步骤2

干辣椒切段。

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步骤3

大葱切段。

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步骤4

姜切丝。

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步骤5

大蒜切片。

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步骤6

牛肉切丝。

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步骤7

加入大葱段、料酒、盐拌匀腌制10分钟。

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步骤8

炒锅中油温5成热时,下入牛肉丝炒至变色,加入干辣椒、蒜粒、姜丝炒香,放入辣椒粉、花椒粉、五香粉、鸡精、白糖、白芝麻,炒匀即可。

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本文标签: 冷牛肉的家常做法  冷牛肉  凉菜  

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