怎么剥生蚝 生蚝打开方法

星座解梦2022-06-12 14:54:24佚名

怎么剥生蚝 生蚝打开方法

1、清理一下生蚝,将其外壳的泥沙去除干净,找准下刀的位置。各种品种的生蚝形状不一样,但一般来说,都要找到内外壳连接的缝隙,然后用刀把筋肉挑断。

2、打开生蚝后,用刀小心拨开连在壳上的蚝肉,要注意不要让汁液流出来。将打开的生蚝在浸泡过柠檬的水中稍浸一下,然后就可以装盘了。

本文标签: 怎么剥生蚝  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看