1、可以的。保鲜袋的主要作用，是让食物保持有水分，且能够有效的将异物给隔离掉。要知道，冰箱中是会存在一定量的细菌，要是放入冰箱的食物没有保鲜袋，则有将受到细菌的污染，影响到食物的质量。

2、如萝卜、黄菜一类的蔬菜，使用保鲜袋覆盖后，造成的维生素流失会比较小的。而对于熟食、热食，含有的油脂是比较大的，这时就不可使用保鲜袋，否则容易导致保鲜膜中的化学物质挥发出来，溶解进食物内，不利于个人的健康。